河北特色美食有哪些？河北六大必吃美食

河北地處于華北東部，依山傍水，資源富饒，是中國的一個歷史悠久的省份。無數(shù)的美食佳肴在這里誕生，為河北這個美麗的地方添加了一抹艷色，同樣也給自身賦予了獨特的口味，你知道河北特色美食有哪些？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編便來為大家盤點河北六大必吃美食，帶著你的好奇心一起看一看吧。

河北六大必吃美食

1、驢肉火燒

驢肉是河北最為出名的食材之一，[bai]而驢肉火燒也是河北美食中的代表之一。驢肉火燒是將驢肉切成小塊，和蔥姜蒜等調(diào)料混合后，包進一種餅皮里，再放入烤箱里烤制而成。這種烤制方法讓火燒的外層酥脆，內(nèi)餡肉汁鮮美，口感十分驚艷。如果你來到河北，一定要去品嘗一下這道美味的驢肉火燒。

2、金毛獅子魚

這種魚只生長在河北省的南水北調(diào)中線調(diào)水工程的水域中。金毛獅子魚肉質(zhì)細嫩，肉汁豐富，而且營養(yǎng)價值極高。這種魚可以用多種方法烹飪，最為經(jīng)典的方式是清蒸。在蒸之前，將魚的表皮用紅蔥頭、姜片等調(diào)料包裹，蒸出來的魚肉香味濃郁，味道鮮美。如果你來到河北，千萬不要錯過這種美味的金毛獅子魚。

3、麻糖

這種美食已經(jīng)有著幾百年的歷史了，是河北省獨特的傳統(tǒng)糕點之一。麻糖是用芝麻、糯米、白糖等材料制作而成，外表晶瑩剔透，入口即化。麻糖不僅甜味十足，而且口感細膩，是很多人心目中的最愛。如果你來到河北，一定要品嘗一下這種古老的糕點。

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