河北特色美食有哪些？河北六大必吃美食(2)

4、滄州火鍋雞

滄州火鍋雞是河北省滄州地區(qū)的特色美食，[bai]是將雞塊放入火鍋中與各種蔬菜一起煮熟，再搭配上獨(dú)特的調(diào)料，口味鮮美。這道美食特別適合在冬季食用，因?yàn)樗粌H能夠讓人感到溫暖，還能夠增強(qiáng)身體免疫力。如果你來到河北，在寒冷的冬季一定要來一次滄州火鍋雞。

5、煨肘子

煨肘子是河北省保定市的特色美食，是將豬肘子煨熟后切成小塊，再加上特制的調(diào)料慢慢煨制而成。這道美食味道十分鮮美，入口即化，營養(yǎng)價值也很高。如果你喜歡豬肘子，一定要來河北嘗一嘗這道美味的煨肘子。

6、牛肉罩火燒

牛肉罩火燒是將牛肉切成小塊，和豆芽、黃豆醬等食材一起放入一個特制的火燒罩中，再用木炭加熱，等到罩中的食材全部煮熟后，再取出來食用。這種烹飪方法讓牛肉入味，口感鮮美。如果你來到河北，一定要嘗一嘗這道別具特色的牛肉罩火燒。

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