云南十大名菜是哪些？云南省十大經(jīng)典名菜排行(3)
觀看 16人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2023-08-18
8、黑三剁
黑三剁是云南的一道傳統(tǒng)名菜，以豬肉、木耳、紅椒等食材炒制而成。[bai]該菜品色彩豐富，口感獨(dú)特，味道鮮美，是云南人民的家常菜之一。
9、沾益辣子雞
沾益辣子雞是云南曲靖沾益地區(qū)的特色菜，選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)雞肉，以特制的干辣椒和多種香料炒制而成。色澤紅亮，雞肉鮮嫩，辣而不燥，是辣子雞中的佳品。
10、大理砂鍋魚
大理砂鍋魚是云南大理地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，選用當(dāng)?shù)氐男迈r魚類，搭配多種時(shí)蔬、豆腐等食材燉制而成。湯汁濃郁，魚肉鮮嫩，口感豐富，是大理地區(qū)的代表性美食。
關(guān)鍵字： 美食
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