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河南什么美食最出名?河南十大特色美食排行榜(3)

觀看 13人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-08-18

8、洛陽酸漿面條

洛陽漿面條又稱漿飯,是河南省洛陽市的傳統(tǒng)小吃之一,屬于豫菜系;[bai]漿面條的主料是面條,但配料是關(guān)鍵。因?yàn)橹鬂{面條的不是常用的清水,而是一種特制的酸味豆?jié){。

9、開封雙麻火燒

雙麻火燒是一種河南開封市的傳統(tǒng)名小吃。多作早點(diǎn)、夜宵。配油茶吃??诟兴纸?,透五香味。

10、安陽血糕

安陽血糕是河南安陽著名的地方小吃。主要材料為蕎麥面、佐以其它調(diào)料蒸制成糕,然后切片油炸,抹上蒜汁后食用。相傳血糕創(chuàng)制于清乾隆年間。


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