潮汕有名的8大特色小吃：蠔仔烙上榜，你吃過幾種？(2)

4、反沙芋頭

潮汕滿分甜品來襲！吃過的都說好吃，由芋頭、糖、水、油等材料制成。[bai]炸過的芋頭香而柔糯，小火熬糖，粘稠冒泡，放入炸好的芋頭，糖汁裹著芋頭表面，在芋頭外面裹上一層細(xì)細(xì)的糖沙，外表脆脆的，咬開糯糯的，剛出爐的真是美味十足，果然甜食使人快樂，百吃不膩，趕緊動手試一試。

5、豬腸脹糯米

豬腸脹糯米作為潮汕特色小吃之一，軟糯彈牙，簡直人間美味。薄薄的豬腸皮灌入充滿餡料的糯米，鮮香軟糯，口感層次豐富，盡是美味，醬汁甜而不膩，淋上醬汁香氣撲鼻，一口咬下一把抓住人們的味蕾，令人垂簾欲滴，久久停不下來筷子。

6、糯米錢

糯米錢是當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，具有香、甜、柔、滑等特點(diǎn)，簡直空口吃都完全OK！超級容易做的潮汕糯米錢，用優(yōu)質(zhì)的糯米，加水?dāng)嚢璩绍泬K狀，煮熟后不黏筷子，清香細(xì)膩，柔軟到可以拉絲，調(diào)好蘸料黑白芝麻和糖，軟軟糯糯，QQ彈彈，入口甜而不膩，與美味撞了個滿懷，十分過癮！

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