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海南的5種奇葩美食:血螺排第二,魚茶排第一(2)

觀看 12人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-10-10

4、椒鹽水果

海南的熱愛水果真是繽紛絢麗,美不勝收,[bai]外地人去了通常都忍不住會買幾個大椰子,芒果,菠蘿等酣暢淋漓地啃著解饞。當(dāng)?shù)厝司尤贿€能把水果用鹽腌著吃。這種奇葩吃法,想想嘴里就發(fā)咸。其實(shí),水果+椒鹽+辣椒的吃法并不是海南才有,廣西等地也有,他們甚至還有水果+辣椒+醬油的吃法。你可別小看這種吃法,它能消減楊桃、李子、芒果等水果的酸澀感,使之變得酸甜微辣,清爽可口。

5、雞屎藤粑仔

光聽這名字,估計很多外地人都會唯恐避之不及地躲起來,感覺太“瘆人”了。這道美味是用雞屎藤葉子和大米做出來的。雞屎藤能夠增補(bǔ)氣血,滋陰壯陽,清熱解毒,但只因它的葉子被揉搓后會散發(fā)出一股難聞的雞屎味,才被人們給取了“雞屎藤”這樣一個不雅的名字。如果避開名字不談,它的味道還是能被大部分外地人接受的,細(xì)品會有一種沁人心脾的芬芳,而且,它還曾被列為“中華名小吃”之列,聲名享譽(yù)大江南北。


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