平潭的特色美食有哪些?福建平潭著名的十大美食(3)
觀看 16人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2024-06-30
8、海鮮粥
海鮮粥是平潭最受歡迎的傳統(tǒng)美食之一,[bai]以其獨(dú)特的制作工藝和美味而受到食客的喜愛(ài)。海鮮粥的主要原料是新鮮的海鮮和大米,將海鮮和大米煮熟后,再加入特制的調(diào)料而成。海鮮粥的湯汁鮮美,海鮮肉鮮嫩,是一道讓人欲罷不能的美味湯粥。
9、平潭煎包
平潭煎包是平潭備受喜愛(ài)的傳統(tǒng)美食之一,以其獨(dú)特的制作工藝和美味而備受贊譽(yù)。煎包的主要原料是面粉和特制的餡料,將面粉包裹著餡料后,再煎制而成。平潭煎包的外皮酥脆,內(nèi)里鮮嫩,是一道讓人垂涎欲滴的美味小吃。無(wú)論是在早餐還是午后,你都能品嘗到地道的平潭煎包,讓人回味無(wú)窮。
10、金鱘糯米飯
金鱘糯米飯是福建福州傳統(tǒng)的特色名點(diǎn)。以平潭東庠島生產(chǎn)的鋸緣青蟹,俗稱“金蟳”,活金鱘泡在老酒里,“醉”后切塊,加香菇、冬菜調(diào)味佐料,裝入瓷盆,上覆濕透的糯米,加蓋入鍋蒸熟即成,色艷味醇。
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