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  • 四川,又名巴蜀,早在古代時,就有著“天府之國”的美稱,這里不僅風景宜人,美食更是讓人垂涎欲滴。四川美食,有著不同于別處的色彩和韻味,麻辣過癮,將自身的滋味深深印入...
  • 四川不僅風景秀麗,美食也很出眾,素有“田府之國”的美譽。而川菜是中國漢族傳統(tǒng)的四大菜系之一,是中國的八大菜系之一,其用料多樣,調味多變,尤其喜歡使用麻辣調味,有獨...
  • 川菜起源于四川、重慶一帶,是中國八大菜系之一,其菜式多樣,取材廣泛,口味多以麻辣為主。其中四川經(jīng)典名菜“夫妻肺片”、“麻婆豆腐”、“回鍋肉”可謂是家喻戶曉,那么你...
  • 川菜是最受歡迎的傳統(tǒng)菜系之一,全國各地川菜店都是遍布大街小巷,今天我們來盤點一下中山市最受歡迎的十家川菜館有哪些? 1.江漁兒酸菜魚興中店(興中廣場店) 位于石岐區(qū)街道石...
  • 中國是一個餐飲文化大國,長期以來在某一地區(qū)由于地理環(huán)境、氣候物產(chǎn)、文化傳統(tǒng)以及民族習俗等因素的影響,形成有一定親緣承襲關系、菜點風味相近,知名度較高,并為部分群眾...
  • 四川這個獨特的地域環(huán)境,形成了中國八大菜系之一的川菜,川菜的麻辣特點,很受人們喜愛,其中四川不乏經(jīng)典名菜,如麻婆豆腐、回鍋肉、夫妻肺片等等四川特色菜可謂是家喻戶曉...
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