河南有什么特產(chǎn) 河南值得買(mǎi)的十大特產(chǎn)推薦
每個(gè)地方都有自己的特產(chǎn),河南當(dāng)然也有。那么河南的特產(chǎn)是什么?有哪些?下面著重為你介紹十種河南值得買(mǎi)的特產(chǎn),希望你會(huì)喜歡。
1、道口燒雞
道口燒雞是特色傳統(tǒng)名菜之一,由河南省滑縣道口鎮(zhèn)"義興張"世家燒雞店所制,是我國(guó)著名的特產(chǎn)。 道口燒雞與符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名。
2、洛陽(yáng)牡丹
洛陽(yáng)牡丹,"唯有牡丹真國(guó)色,花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城",為多年生落葉小灌木。洛陽(yáng)是十三朝古都,有"千年帝都,牡丹花城"的美譽(yù)。"洛陽(yáng)地脈花最宜,牡丹尤為天下奇。
3、信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖又稱(chēng)豫毛峰,屬綠茶類(lèi)。是中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū)(原信陽(yáng)市)、平橋區(qū)(原信陽(yáng)縣)和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國(guó)初年,因信陽(yáng)茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶,正式命名為"信陽(yáng)毛尖"。
4、鈞瓷
鈞瓷,河南省禹州市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。鈞瓷始于唐、盛于宋,是中國(guó)古代五大名瓷之一,并以其獨(dú)特的釉料及燒成方法產(chǎn)生的窯變神奇而聞名于世。瓷作為中國(guó)陶瓷藝術(shù)史上的一個(gè)重要符號(hào),在世界陶瓷發(fā)展史上占有重要地位。自古就有"黃金有價(jià)鈞無(wú)價(jià)"、"家有萬(wàn)貫,不如鈞瓷一片"之說(shuō)。它獨(dú)特的窯變藝術(shù),以其"入窯一色,出窯萬(wàn)彩"的藝術(shù)特點(diǎn)廣受陶瓷愛(ài)好者喜愛(ài)。
5、密縣金銀花
金銀花又名“忍冬”、“二花”。地處河南省中部,嵩山東麓。境內(nèi)五指山區(qū)四季分明,雨量比較適中, 非常適宜金銀花的生長(zhǎng)。金銀花性寒、味甘、無(wú)毒,很早就成為中國(guó)民間傳統(tǒng)的清涼解毒良藥。 南北朝陶宏景著《名醫(yī)別錄》中記述它有治療“寒熱邪腫”的功效。
6、汝瓷
汝瓷,始燒于唐朝中期,盛名于北宋,位居宋代"五大名瓷"之首,因產(chǎn)于汝州市而得名,形成過(guò)"汝河兩岸百里景觀,處處爐火連天"的繁榮景象,在中國(guó)陶瓷史上占有顯著的地位。
7、棠溪寶劍
棠溪寶劍是古代傳統(tǒng)鑄劍技藝,產(chǎn)自棠溪(今駐馬店市一帶)。作為名冠中國(guó)九大名劍之首,誕生于春秋初期,至今已有2700年的歷史。在唐元和十二年(公元817年)冬,棠溪寶劍的冶煉鑄劍絕技失傳。1986年,失傳千年的冶煉鑄劍絕技再現(xiàn)人間,棠溪寶劍也終于在1987年恢復(fù)了生產(chǎn)。
8、孟津黃河鯉魚(yú)
“黃河三尺鯉,本在孟津居”。這里所產(chǎn)鯉魚(yú)尾巴淺紅、肚皮鮮白,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,無(wú)泥腥味,營(yíng)養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)健身,為宴席佳肴。
9、杞縣大蒜
杞縣地處北溫暖溫帶地帶,日照年均2292時(shí),日照率51%,杞縣屬豫東平原的組成部分,適宜種植大蒜。杞縣大蒜已有2000多年的栽培歷史。杞縣大蒜為紫皮蒜和白皮蒜兩種。紫皮蒜鱗莖外皮稍顯紫色,皮較厚,耐貯性能強(qiáng)。杞縣大蒜,蒜頭個(gè)大、色白、皮厚、不散頭、耐貯、蒜汁稠粘、有獨(dú)特的香辣風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。
10、懷菊花
懷菊花,菊花有很高的藥用價(jià)值,懷菊花就屬于藥用菊。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,菊性寒,歷經(jīng)寒暑,得天地之清氣,有清熱、解毒、祛風(fēng)、清肝、明目等功效。根據(jù)中醫(yī)的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),白菊花長(zhǎng)于平肝明目,黃菊花多用于散風(fēng)清熟。因此,明目多用懷白菊花,清熱多用杭白菊、懷黃菊花?!侗静菥V目》記載白菊"囊之可枕"。白菊名地"懷慶府武陟"即今天的河南焦作武陟縣。
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