盤點(diǎn)十種適合胃潰瘍吃的食物
胃潰瘍除了吃藥外,還可以靠平時(shí)的飲食來調(diào)理,俗話說胃病是“三分治,七分養(yǎng)”,飲食調(diào)理就是“養(yǎng)”的其中一個(gè)方面。那么哪些食物是適合胃潰瘍的人吃的呢?
1、南瓜
南瓜含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素,南瓜中還有鈷、鋅和鐵元素,鈷可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血的好原料。
2、紅薯
《綱目拾遺》記載:“紅薯能補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。不過,紅薯內(nèi)淀粉含量很高,吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖,不適合 糖尿病患者食用。
3、蓮藕
專家提醒胃潰瘍患者,在平時(shí)生活中應(yīng)該適量的多吃些富含有淀粉的食物,這類食物可幫助我們有效的起到保護(hù)腸胃的功效。
4、紫菜
紫菜內(nèi)維生素A的含量非常豐富,大約相當(dāng)于卷心菜的70倍左右。另外,還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質(zhì)。因此,常吃紫菜可治療胃潰瘍。
5、雞蛋
雞蛋之所以具有保護(hù)腸胃的功效,是由于在雞蛋中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這兩種營(yíng)養(yǎng)對(duì)胃粘膜能夠起到很好的保護(hù)作用。
6、蜂蜜
喝蜂蜜對(duì)胃有好處,蜂蜜有補(bǔ)脾胃、潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,能對(duì)胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。
7、大棗
大棗有補(bǔ)脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對(duì)胃潰瘍有一定防治作用!
8、香蕉
胃潰瘍病是由于過度緊張、焦慮或有毒物質(zhì)引起胃保護(hù)層受到胃酸破壞造成的,而香蕉可刺激胃壁粘膜細(xì)胞生長(zhǎng)而形成胃保護(hù)層。因此,經(jīng)常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉可預(yù)防和治療胃潰瘍病。
9、酸奶
常喝可治療胃潰瘍及十二指腸潰瘍。因?yàn)樗崮讨械娜樗釛U菌能殺死人體中一種叫做幽門螺桿菌的細(xì)菌,而這種細(xì)菌正是引起胃潰瘍的禍根。試驗(yàn)表明,用酸奶加上少量普通抗菌素,經(jīng)過7天就會(huì)有80%的幽門螺桿菌被殺死。
10、西紅柿
西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用,這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關(guān),這兩種成分可刺激食欲,促進(jìn)胃酸分泌,幫助消化,增強(qiáng)胃腸的吸收功能。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人,在飯后進(jìn)食西紅柿是有好處的。
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