世界十大白葡萄品種:雷司令上榜,霞多麗居榜首(3)
觀看 32人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2021-09-10
8、維歐尼
維歐尼是一款具有濃郁杏、水蜜桃和果香的白葡萄品種,主要以隆河地區(qū)的康德呂和格里葉堡為主要產(chǎn)區(qū),有它參與的葡萄酒呈金黃色,酒體干爽滑膩,并透露這極為濃郁的沁人酒香。典型的維歐尼白葡萄酒呈干型,其顏色較深,一般蘊(yùn)含大量的金銀花、蜜橘、桃子、杏子、肉豆蔻和丁香等氣息。
9、白麝香
白麝香是白色釀酒葡萄品種,通常果粒呈中等大小,生長(zhǎng)緊密,果肉多汁且含糖量達(dá)20%,帶有濃郁的玫瑰味,是一種可以釀制處酒質(zhì)優(yōu)良,帶有濃郁果香和酒香的白甜酒的中熟釀造品種。白麝香葡萄酒是甜型的,其中優(yōu)質(zhì)的酒款香氣非常濃郁,有著攝人心魄的玫瑰、甜瓜和蜂蜜的氣息。
10、賽美蓉
賽美蓉是一種以法國(guó)和澳大利亞為主要產(chǎn)地的白葡萄品種,賽美蓉在波爾多既可以用于釀造干型葡萄酒,也可以釀造甜型葡萄酒。而在澳大利亞則會(huì)釀制成口感圓潤(rùn)、回味悠長(zhǎng),帶有堅(jiān)果、奶油等符合香氣結(jié)構(gòu)復(fù)雜的干白葡萄酒。
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