世界十大常見奶酪芝士品種,你吃過幾種?
觀看 11人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2021-09-27
奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,含有豐富的營養(yǎng)價值。外國人幾乎天天都會吃奶酪——百搭的食物沒有人會不喜歡的。世界上的奶酪品種千千萬萬,那么,大家知道世界著名的奶酪有哪些?哪種奶酪最好吃?今天巴拉排行榜網小編就來為大家介紹世界十大常見奶酪芝士品種,你吃過幾種?讓我們一起來了解一下吧!
世界十大常見奶酪芝士品種
1、帕爾瑪奶酪
帕爾馬奶酪是世界上最出名的十大奶酪品種之一,[bai]是有著“最好的桌上奶酪”制成的意大利硬奶酪,多年陳熟干燥而成,色淡黃,具有強烈的水果味道。在西方國家通常會掰成小塊配著無花果、梨等水果一同食用,或磨成粉狀撒在意大利面上配合著開胃酒一同食用。
2、比然奶酪
比然奶酪是因產自于法國中央省比然地區(qū)的奶酪品種,色澤從淡白到淡黃均有,含有45%的乳脂,從1918年開始因有著濃郁的奶香、柔軟的質地和咸香的味道而被譽為“奶酪之王”,享譽全世界。
3、切達奶酪
切達奶酪是原產于英國的世界上最受歡迎的奶酪種類,目前在愛爾蘭、新西蘭、美洲等國家均有生產,很容易融化,有的甜甜的,味道也因為儲藏時間長短而不同。顏色從白至淺黃均有,質地較軟,不同的奶酪口味,保存時間也有所不同,是常見于烘焙制品的奶酪品種。
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