浙江舟山最著名的六大特色美食，舟山海鮮面你吃過嗎？
觀看 13人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-08-13
舟山，一座低調的浙江海島城市，也是一座美麗的海島城市，臨海而居，以“海鮮王國”著稱的舟山，向來是吃貨們最愛的美食打卡地之一，在這里有好吃的美食，還有好看的風景。那大家知道舟山有什么特色美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來了浙江舟山最著名的六大特色美食，快來看看吧！
浙江舟山最著名的六大特色美食
1、舟山海鮮面
舟山海鮮面是浙江舟山的一道傳統(tǒng)特色面食，[bai]海鮮面鮮的秘訣就在于高湯，用大骨熬制的高湯被海鮮吊得鮮甜，再搭配上紅蝦、熏魚、小黃魚、花蛤、大排、小排等海鮮食材，喝到嘴里滿口都是海鮮的鮮甜，湯頭清而不濁，味道鮮而不腥，米面韌勁十足。
2、舟山帶魚
舟山帶魚被人們稱為是“世界上最好吃的帶魚”，這種帶魚“三小一厚”，個頭小，頭小，眼睛小，黑眼珠小，眼白多，其次就是肉厚肉窄，可以清蒸食用，吃到嘴里鮮而不腥，肉質更細嫩，入口鮮美，刺少肉多。
3、舟山梭子蟹
舟山梭子蟹個頭大，蟹肉飽滿細膩，可以說一口咬下去全是肉，當你掰開蟹殼，你會看到似花瓣般的蟹肉散開，吃到嘴中，蟹肉絲絲鮮甜，能讓你體驗到什么是“吃蟹肉吃到飽”。清蒸梭子蟹就是最好的吃法，可以在最大程度上保留住蟹肉內的精華，吃著也很鮮嫩。
關鍵字： 美食
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