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重慶最出名的美食有哪些?重慶出名的六大特色美食

觀看 10人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-12-04

重慶作為一個(gè)新一代的網(wǎng)紅城市,一直受到很多熱愛旅游人士追捧。除去重慶的山城夜景知名度不提,美食也就是這里的標(biāo)簽,讓人看了就直流口水!那你知道重慶最出名的美食有哪些?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹重慶出名的六大特色美食,感興趣的小伙伴不妨一起往下看!

重慶出名的六大特色美食

一、重慶酸辣粉

重慶酸辣粉是重慶城區(qū)的特色名小吃,有著“天下第一粉”之美名。[bai]吃起來酸辣開胃,一直深受愛吃辣的重慶人喜愛。做法也簡(jiǎn)單,主要是把粉絲和青菜煮熟,再按照各人囗味,加醋,辣椒,鹽,味極鮮等調(diào)味,再撒入一把炒熟的花生米或黃豆就可以開吃啦,喜歡的朋友可以試一下哦。

二、重慶小面

重慶小面發(fā)源于重慶,是重慶地區(qū)的特色美食,大街上各家店賣的小面都差不多,它的做法千奇百怪,獨(dú)特的料汁是小面的靈魂,做法簡(jiǎn)單得就像“小面”這個(gè)名字一樣:面條煮好,和幾片綠葉菜一起放進(jìn)辣湯中,略微來點(diǎn)調(diào)料、油酥花生和腌菜。吃起來面條筋道爽滑,湯料香氣撲鼻,簡(jiǎn)直不要太美味。

三、泉水雞

泉水雞,可是極具重慶特色的一道經(jīng)典美食,它的歷史能追溯到上世紀(jì)80年代中期,其做法也很有講究,雞肉結(jié)實(shí),味重,用重慶的泉水制作高溫爆炒的雞,聞起來讓人垂涎三尺,吃起來麻辣味十足,香酥爽口真是味蕾的盛宴,寫著小編我都快流口水了,你們吃過嗎?

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