河南濟(jì)源最出名的六大特色美食，雞蛋不翻上榜

說(shuō)到一座城市，總免不了要提到當(dāng)?shù)氐奶厣朗?。因?yàn)樵诿朗忱锩娌刂?dāng)?shù)厝说奈兜篮突貞?。?jì)源位于王屋山腳下，是河南的一座小城，那你知道濟(jì)源市特色美食有哪些？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來(lái)了河南濟(jì)源最出名的六大特色美食，吃貨們一起來(lái)了解一下吧！

河南濟(jì)源最出名的六大特色美食

一、土饃

土饃是河南濟(jì)源最有特色的小吃之一，[bai]面粉中摻入當(dāng)?shù)匾环N高嶺土炒熟。炒成小顆粒饃，里面含有一些土，這種不僅易存放，還促進(jìn)消化，而且吃起來(lái)嘎嘣脆，越嚼越香，當(dāng)?shù)厝诵r(shí)候吃土饃可以治療腹瀉，長(zhǎng)大出門，吃點(diǎn)土饃還可以預(yù)防水土不服這樣神奇的土饃，你想嘗嘗嗎？

二、雞蛋不翻

雞蛋不翻是河南濟(jì)源的一道特色小吃，就在特制的鍋上面倒一層面糊，再打一個(gè)雞蛋，然后等待熟了就可以吃了。從開始到結(jié)束中間不超過(guò)三分鐘，有雞蛋的香味，木柴燃燒的味道，就因?yàn)闀r(shí)間短它就成為了上班族學(xué)生黨早餐的首選，既方便又實(shí)惠，中間還可以加上自己想吃的東西。

三、濟(jì)源牛肉丸

在河南濟(jì)源，油炸紅薯粉牛肉丸是當(dāng)?shù)厝霜?dú)特的零食，將牛肉切碎，或條狀，或者片狀，和生姜，大料，雞蛋攪拌，加水，和粉面一起拌勻，待油溫加熱經(jīng)兩次炸制而成，饞了可以隨時(shí)吃一個(gè)解解饞；還可以當(dāng)正餐：涮火鍋、丸子湯，吃完一碗丸子湯下快方便面，得勁兒！

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