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西藏有哪些著名美食?西藏著名的10種特色美食(3)

觀看 34人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-01-02

8、藏面

使用比較濃的堿水和面,和出來的面口感清淡,味道清香。[bai]在當(dāng)?shù)氐牟孛骛^,人很多生意也很好。我吃過一回,嘗了口就給同伴吃了,最愛吃面食的我純粹是吃不來藏面。

9、青稞酒

“不飲青稞酒,何以得人生”!青稞酒的名字其實(shí)是叫“威遠(yuǎn)燒酒”,至今已有一千三百多年的歷史。青稞酒的酒精度數(shù)在四十度和六十度之間,香型屬于清香型白酒,綿甜醇厚,入口比較清香爽凈。

10、酥油茶

在西藏,用酥油茶待客是一種古老的傳統(tǒng),也是藏族人生活中不可缺少的飲品。不同于奶茶、甜茶,味道獨(dú)特,還能醒腦提神,生津止渴。尤其是冬天,高熱量的酥油茶還能抵御嚴(yán)寒。


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