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福建漳州最有名的八大特色美食,漳州鹵面+五香卷名列榜首(2)

觀看 10人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-03-12

4.貓仔粥

貓仔粥是福建漳州詔安的一道特色名吃,它主要是以海鮮入粥,[bai]從真正的意義上來說,它就是一碗海鮮粥,里邊還加入了豬骨湯,做出來的粥鮮美爽滑,醇香可口,營養(yǎng)價(jià)值高。

5.面煎粿

面煎粿算是漳州人心中的老字號風(fēng)味美食了,里邊夾雜著花生和面香味,還有著桂花的馥郁香,一個(gè)個(gè)外皮酥脆,內(nèi)里香軟,慢慢去咀嚼,真是綿軟又香甜。

6.雞仔胎

雞仔胎這種特色小吃起源于福建漳州,話說吃它可以滋補(bǔ)身體,其它地區(qū)的人們也把它叫作毛雞蛋,打開雞蛋殼,可以看到小雞的雛形。在口感方面,你可以吃到小雞軟骨的酥脆,蛋的滑韌和小雞的細(xì)膩。

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