福建廈門最著名的九大特色美食，同安封肉居第二名(3)
觀看 23人 | 編輯： | 發(fā)布時間：2023-03-12
7.扁食湯
扁食湯是廈門的一道著名小吃，在北方被叫作餛飩，[bai]它主要就是用餛飩皮包上香菇、肉餡等食材制作的，做好的扁食皮薄肉香，咬著吃香軟滑嫩，湯鮮味美。
8.蝦面
蝦面指的就是蝦子面，它主要是用蝦子、豬肉、青菜、油面等食材制作成的特色美食，湯頭之鮮美，令人難忘，面條Q彈爽滑，深受人們的喜愛。
9.廈門燒肉粽
廈門的燒肉粽歷史悠久，非常著名，它主要是用糯米和豬肉，搭配上香菇、蝦仁等食材制作而成，做出的肉粽色澤紅黃閃亮，油潤不膩，香甜嫩滑。
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