新疆十大特色美食：馕排第二，手抓飯得冠軍(2)

4、烤包子

　　烤包子是新疆很多民族都喜愛(ài)的食品之一，[bai]這種包子的皮是使用高筋面粉制作的，餡是用新鮮羊肉、洋蔥、孜然粉食材等制作，烤熟后外觀色澤金黃，味道十分香酥可口。

5、那仁

　　那仁是新疆哈薩克族的傳統(tǒng)美食，一般是以馬肉或羊肉為主要原料，將肉煮熟后將肉和肉湯一起倒入煮好的皮帶面上，再加入洋蔥一起攪拌著吃，味道十分獨(dú)特。

6、拉條子

　　拉條子也就是新疆拌面，是新疆乃至西北很多省都非常喜愛(ài)的一種面食，面條是手工拉制的，吃起起來(lái)非常筋道，再加入各種蔬菜和牛羊肉拌著吃，更是難得的美味。

7、薄皮包子

　　薄皮包子是新疆維吾爾族非常喜愛(ài)的特色美食，包子以?xún)?yōu)質(zhì)面粉做皮，選用上好的羊肉作餡，還會(huì)再加入洋蔥、胡椒粉等配料，包子色白油亮，皮薄如紙，味道十分鮮香可口。

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