河南漯河最有名的八大特色美食：杠子饃上榜，胡辣湯排第一(2)

4、繁城牛肉

繁城牛肉是很多漯河人過年都想買的一種五香牛肉，是漯河臨潁的特色美食，[bai]這種牛肉形色鮮美，肉嫩味醇，香入骨髓，很有嚼勁，制作工藝都是祖祖輩輩傳承下來的，能放置月余都不怕壞。

5、老婆燒雞

漯河有道老字號(hào)的燒雞叫作老婆燒雞，是當(dāng)?shù)氐囊坏烂裕且晃焕掀牌抛龅臒u，所以得此名，她對(duì)這道燒雞食材的選擇和操作流程都要求極高，做出來的燒雞能讓你大老遠(yuǎn)的都能聞到香味。非常的軟爛入味，你用筷子輕輕一撥，骨肉即可分離，吃著軟嫩咸香，還帶有點(diǎn)筋道，吃完吸吮手指，都是香的。

6、侯集肘子

侯集肘子是漯河市舞陽縣侯集鎮(zhèn)的一道特色美食，也叫“樊噲肘子”，主要是用豬前腿進(jìn)行鹵制而成，吃起來一點(diǎn)都不膩，倒是有點(diǎn)筋道，色香味美，吃完齒頰生香。

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