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去西藏必吃的10道藏菜:酥油茶、青稞酒悉數(shù)上榜

觀看 10人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-07-09

西藏,以清朝中央正式定名得名,位于青藏高原西南部。這里的藏族同胞們善良、真誠(chéng)、熱情好客。西藏的美大多充滿神秘之感,而對(duì)于西藏的美食來說,更是讓人眼花繚亂。下面就和巴拉排行榜網(wǎng)小編一起看一看,讓我們?cè)敿?xì)來了解一下吧。

去西藏必吃的10道藏菜

1、酥油茶

幾乎每個(gè)來西藏的游客都會(huì)喝上一碗酥油茶,[bai]在藏族人眼里酥油茶是神奇之物。一般外地人做不出這味道,用的是精制的酥油,加上特制的濃茶,兩者交融,香飄四溢,味道咸香,甜中有鮮,一碗下肚滿滿的滿足感,冬天喝又暖身又御寒。

2、奶渣包子

聽著就有一種想要嘗試的欲望,用奶渣做的包子到底是這樣的?奶渣包子的原料是耗牛奶,奶渣是提煉酥油以后剩下的渣,新鮮的奶渣口味酸酸的,用來做餡,很多人第一次吃會(huì)吃不慣這個(gè)味道,在當(dāng)?shù)匾步?jīng)常被當(dāng)做零食吃。

3、青稞酒

青稞酒是青海一帶的特色名酒,用的是青稞和天然的泉水釀制而成的。青稞酒跟普通的白酒明顯不一樣,青稞酒入口柔且綿軟,喝起來不辣口,不上頭,過后留給齒間的感覺很醇厚,喝的再多第二天起來也不會(huì)覺得頭疼。

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