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河南最出名的9道美食:燴面居榜首,五香兔肉上榜(3)

觀看 10人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-09-18

7、桶子雞

桶子雞是豫菜系列的美味佳肴,也是河南開封市的一道特色美食小吃之一。[bai]它的主要食材就是一只老母雞,對于虛弱的人滋補身體有著很好的功效,主要的精髓就在于煮。成菜后,色澤鮮亮,肉質(zhì)松嫩,味道鮮香可口,油而不膩,越吃越好吃,百吃不厭。

8、油饃頭

油饃頭,也叫麻燙,是河南的一道特色小吃。跟我們經(jīng)常吃的油條很像,但要比油條要短,都屬于油炸類食品,制好的油饃頭,色澤金黃,口感酥脆,酥松綿軟,柔韌有勁。河南地區(qū)人們經(jīng)常將其作為早餐食用,配上豆腐腦或者豆汁,深受人民的歡迎。

9、花生糕

花生糕是河南傳統(tǒng)出了名的特產(chǎn)。歷久彌新,傳承百年。它是用花生粉,白糖等食材熬制而成的。成菜后,香甜可口,甜而不膩,花生具有豐富的營養(yǎng)價值,能夠幫助我們提高食欲,促進(jìn)腸胃吸收消化。深受人們的喜愛。


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