福建十大燉湯排行榜，福建人喜歡煲什么湯喝？(2)

4、枸杞雪梨煲湯

主要原料：枸杞、雪梨[bai]

枸杞雪梨煲湯是福建地區(qū)一道可以養(yǎng)肺潤(rùn)嗓的燉湯菜品，因?yàn)楦＝ǖ貐^(qū)處于沿海地區(qū)，所以福建地區(qū)的氣候比較濕潤(rùn)，這道枸杞雪梨煲湯能夠很好的幫助滋養(yǎng)肺部，而且滋味清甜，沒(méi)有厚重感。

5、佛手瓜豬軟骨湯

主要原料：佛手瓜、排骨

佛手瓜豬軟骨湯是福建地區(qū)一道知名度非常高的燉湯菜品，佛手瓜是一個(gè)口感清脆而且營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，而且佛手瓜的形狀非常特殊，有著非常濃郁的佛教宗教寓意，深受人們的喜愛(ài)。

6、玉米排骨湯

主要原料：玉米、排骨

玉米排骨湯是福建地區(qū)一道非常日常的燉湯菜品，玉米的價(jià)格比較實(shí)惠便宜，而且因?yàn)樗沫h(huán)境適應(yīng)性十分的強(qiáng)，所以玉米在各個(gè)季節(jié)都可以買(mǎi)得到，玉米的味道清甜，維生素和其他微量元素豐富。

7、冬瓜排骨湯

主要原料：冬瓜、排骨

冬瓜排骨湯是福建地區(qū)一道做起來(lái)十分方便的燉湯菜品，冬瓜是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)豐富、而且碳水化合物含量非常低的蔬菜，而且價(jià)格比較低廉，用來(lái)燉湯非常的合適，燉好的冬瓜排骨湯味濃鮮美。

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