徽菜最有名的菜有哪些？徽菜十大名菜排行榜(2)
觀看 10人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2021-08-11
4、徽州一品鍋
一品鍋是徽菜系的火鍋類，具有味厚咸鮮、鄉(xiāng)土風(fēng)味濃、誘人食欲的在冬季常吃的一種特色傳統(tǒng)美食，這道菜共分為五層，分別是干筍、塊肉、白豆腐或油炸豆腐、肉丸、粉絲菠菜或金針菜，而后經(jīng)過文火慢燉而成。
5、虎皮毛豆腐
虎皮毛豆腐是一道屬于徽菜系素食類的馳名國內(nèi)的傳統(tǒng)特色佳肴，憑借獨(dú)特的風(fēng)味在徽菜中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷超過500年，是一款利用安徽出產(chǎn)的特產(chǎn)毛豆腐炸制而成的具有鮮醇爽口、氣味芳香特點(diǎn)的傳統(tǒng)名菜。
6、鳳燉牡丹
鳳燉牡丹是安徽省的特色名菜，也是徽州與沿江江南一代的傳統(tǒng)燉菜典型代表之一，菜品利用雞與豬肚同鍋，用小火慢燉，制成后有著湯色奶白濃厚，雞酥而含汁，豬肚軟爛醇香的特點(diǎn)，在當(dāng)?shù)夭粌H是一道筵席大菜還是產(chǎn)婦常吃的滋補(bǔ)佳品。
7、問政山筍
因這道菜利用問政山出產(chǎn)的竹筍經(jīng)過燉燒的方式支撐的一道安徽省徽州地區(qū)傳統(tǒng)名菜，因最開始是利用臘肉和竹筍一起燉燒又被稱為蠟像問政筍，而后又加入了香腸和香菇等菜品增香，成菜具有脆嫩可口、筍味微甜的特點(diǎn)。
看過本文的人還看了
熱門推薦
- 很多網(wǎng)友喜歡看歐美片，尤其是歐美那些被封禁的影片。歐美電影大多比較開放，許多歐美女星都拍過限制級大片，一部電影中總是不乏某些十八禁的畫面。有很多歐美電影已經(jīng)都拍完......
- 日本AV女優(yōu)是日本特殊的產(chǎn)業(yè)，但是全世界人民都對女優(yōu)情有獨(dú)鐘。作為宅男的你知道排名前十的日本女優(yōu)有哪些嗎？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編帶你們一起來看看2021日本AV女優(yōu)排行榜：個......
- 眾所周知，地球的表面有71.2%的面積被海洋覆蓋，陸地面積僅有29.2%，全世界共有224個國家和地區(qū)，你知道世界國土面積最大的國家有哪些嗎？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為您總結(jié)了世界十大......
- 日本可謂是AV事業(yè)發(fā)展到頂端，日本AV女優(yōu)數(shù)量激增，平均每年有大約6000名女孩首次在AV影片中亮相。這么龐大AV群體，不乏有一些顏值擔(dān)當(dāng)?shù)腁V女優(yōu)，那么你知道日本最著名的AV女優(yōu)有哪......
- 每個地區(qū)都有自己的文化，例如在三級片這塊，目前世面上能看到三級片有韓國三級片、日本三級片、香港三級片、臺灣三級片、歐美地區(qū)三級片。泰國不僅有著美艷的人妖皇后，更有......
- 隨著人民的名義的火爆，很多小伙伴對于官場小說充滿了熱愛。官場小說是以現(xiàn)實(shí)主義為創(chuàng)作手法，用來反映官場生活的小說類型。看一本好看的官場小說，就好像體驗(yàn)了一番為官者的......
- 世界之大無奇不有，世界上奇特的事情太多了。世界上有很多奇特的民族讓人覺得不可思議。大多數(shù)民族都隨著社會的發(fā)展而不斷進(jìn)步，但也有少數(shù)民族至今還處于原始生活狀態(tài)，保持......
- 漢字是是世界上最古老的文字之一，至少已有四千多年的歷史。中國筆畫最多的字筆畫高達(dá)172畫，由于該字比較少見，是一種古字，所以電腦根本打不出來；中國漢字是起源距今約776......
- 早期香港三級片非常出名，一些香港性感女星靠著在片中不俗的表現(xiàn)紅極一時。有些艷星成功轉(zhuǎn)型，把脫下的衣服再穿上；有些已經(jīng)消失在娛樂圈，再無聲息。 今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就......
- 歐美的女人身材都非常的好，歐美的審美跟國人的審美是不太一樣的，很多人也非常喜歡看歐美的一些有劇情的小電影，里面的女主角都個頂個的漂亮。下面小編為你們帶來了身材好到......
