閩南十大小吃：沙茶面、海蠣煎雙雙入榜(2)

4、花生湯

　　花生湯是閩南地區(qū)的一道特色傳統(tǒng)名點，主要使用花生仁、雞蛋、白糖等食材制成，味道甘甜爽口，還擁有滋補潤肺的功效，深受當(dāng)?shù)厝说南矏??；ㄉ鷾且环N非常養(yǎng)顏的東西，本身花生的營養(yǎng)價值就不低，再加上弄成湯，很好吸收，一般到閩南地區(qū)的人，都會去喝這種湯。

5、面線糊

　　面線糊是起源于福建泉州的風(fēng)味小吃，主要由細(xì)面線和地瓜粉制作而成，它的湯相對來說比較特別，是用蝦仁、豬肝、魷魚、海蠣等配料而熬出來的湯，吃起來滿滿都是海鮮的味道。

6、四果湯

　　四果湯是福建閩南地區(qū)的一道名點，其歷史悠久，主要由紅豆、仙草凍、阿達(dá)子、薏米、芋頭以及各種水果制成，是夏天解暑降溫的佳品。

7、面煎粿

　　面煎粿是起源于福建漳州的特色小吃，主要使用面粉、花生仁、熟芝麻、白糖等食材制成，吃起來外酥里嫩，十分香甜可口，老少皆宜。

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