魯菜十大招牌名菜：九轉大腸榜上有名
觀看 12人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2021-08-25
魯菜是中國傳統(tǒng)四大菜系之一，是黃河流域烹飪文化的代表菜系，也是一個具有悠久歷史、豐富技法且最見功力的菜系，它又分為濟南菜、膠東菜、孔府菜和魯西南風味四大派系，那你知道魯菜招牌菜有哪些？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編在這里為大家推薦魯菜十大招牌名菜：九轉大腸榜上有名，讓我們一塊來了解一下吧！
魯菜十大招牌名菜
1、九轉大腸
九轉大腸是一道屬于魯菜系，起源于清朝光緒年間的山東省濟南市傳統(tǒng)名菜之一，又被稱為紅燒大腸，[bai]這道菜是將豬大腸經(jīng)水焯后油炸，再灌入十多種作料，用微火爆制而成，是一道酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色澤紅潤，質(zhì)地軟嫩的傳統(tǒng)名菜。
2、糖醋里脊
糖醋里脊是一道以豬里脊肉為主要食材的中國經(jīng)典傳統(tǒng)名菜之一，豬里脊肉配上面粉、淀粉、醋和白糖等佐料共同制成酸甜可口的山東十大經(jīng)典名菜之一，而這款菜品還出現(xiàn)在川菜、陜菜、浙菜等菜系中。
3、詩禮銀杏
詩禮銀杏是一道屬于魯菜系中孔府菜的上等名菜之一，以白果為主要原料制成的地方傳統(tǒng)名菜之一，成品具有清香甜美、柔韌勁道、酥爛甘馥、色如琥珀的特點，也是一道可解酒止渴的經(jīng)典菜肴。
關鍵字： 美食
看過本文的人還看了
熱門推薦
- 海溝是位于海洋中的兩壁較陡、狹長的、水深大于5000m（如毛里求斯海溝5564m）的溝槽，是海底最深的地方，最大水深可達到10000米以上（馬里亞納海溝11034m），大都分布于大洋邊緣，目......
- 在我們中國，雖然各地娶妻的成本有所差異，但總體的趨勢都是成本越來越高昂，女孩子們的要求也越來越高，房和車似乎成了必不可少的條件。那么世界上其他國家的婚嫁成本如何？......
- 世界之大，無奇不有。世界上存在著很多的國家，每個國家都只有著各自獨特的民族，接下來巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹的是世界上生殖器最大的民族，非洲象人族最長56厘米，感興......
- 百家姓是我國廣為流傳的記錄我國姓氏的讀物，而近些年來，一直流傳的百家姓版本是以趙、錢、孫、李為前四排名的版本。目前全國在用姓氏共計6150個，很多的姓氏也是非常有來源的......
- 說到世界上最大的國家，大家的第一印象會是俄羅斯、加拿大和中國。那除了這三個國家外，世界上還有很多國家的國土面積很大，你知道還有哪些國家的面積最大呢？接下來就讓巴拉......
- 在時間的長河中, 曾有許許多多偉大的統(tǒng)治者，他們對國家的貢獻非常大，影響力非常的深遠，一直備受后世敬仰。他們不僅改變了自己的國家，更為世界歷史留下濃墨重彩的一筆，至......
- 經(jīng)常抽的人都知道，中華是國產(chǎn)香煙中的LV，這點毫無爭議，特別是軟中華。中國有好多的香煙品牌，價格從便宜到昂貴，應有盡有，對應了不同的消費人群。今天巴拉排行榜網(wǎng)小編便......
- 云是地球大氣中最重要的部分之一，因為沒有云，就不會有雨和雪。如果你每天觀察天空，就會發(fā)現(xiàn)天空也會有很多變化，例如各種各樣的云。巴拉排行榜網(wǎng)小編帶你們來認識一下全球......
- 漢字是中華民族的文化瑰寶，是世界上現(xiàn)存最古老的文字之一。它見證了五千年輝煌燦爛的中華文明，凝聚了豐富深厚的歷史文化，是中華民族源遠流長、富有生命力的文化載體。那你......
- 貨幣是人們安身立命的根本。貨幣的發(fā)行是一個主權國家的一部分，大多數(shù)主權國家都有自己的貨幣。說起最值錢的貨幣，可能大家都會想到英鎊或者美元吧。世界上那么多的國家貨幣......
