最常見(jiàn)的十種食用蝦品種:對(duì)蝦、基圍蝦雙雙入榜(2)
觀看 21人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2021-09-27
4、羅氏沼蝦
羅氏沼蝦是體色呈青褐色,尾部有著較為明顯尾扇,體長(zhǎng)最高可達(dá)40厘米,有著較為明顯呈蔚藍(lán)色的體足的蝦類品種,自1976年引入國(guó)內(nèi)后就在我國(guó)南方地區(qū)開(kāi)始推廣養(yǎng)殖,體質(zhì)緊實(shí),深受廣大消費(fèi)者歡迎。
5、虎蝦
虎蝦又被稱為老虎蝦,因體型巨大,身體上分布有鐵銹色斑紋而得名,全身呈茶色,是在海鮮愛(ài)好者的心中有著響當(dāng)當(dāng)?shù)拿麣?,因肉質(zhì)富有彈性且吃起來(lái)鮮美可口而備受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)與追捧。
6、紅尾蝦
紅尾蝦又被稱為長(zhǎng)毛對(duì)蝦,是體色承淡棕黃色,廣泛分布于國(guó)內(nèi)的福建、臺(tái)灣和廣東東部沿海的蝦類,每年的10月至次年1月為海捕魚汛期,因體長(zhǎng)在13至19厘米間因此是對(duì)蝦類的大型蝦之一。
7、緣虎蝦
緣虎蝦是提倡在13至20厘米之間,產(chǎn)量相對(duì)較少,身體上分布有褐色和暗黃色相間橫斑花紋的蝦品種,在國(guó)內(nèi)主要分布在福建和廣東一帶的短溝對(duì)蝦屬大型蝦類之一,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與其他蝦類相近。
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