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中式美食有哪些?十大中式傳統(tǒng)美食(2)

觀看 18人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2021-11-15


4. 米糕

  米糕其實(shí)就是用大米來(lái)蒸成的糕,跟現(xiàn)在的年糕有一定的相似之處,主要材料就是糯米,它的制作歷史也很悠久,是我國(guó)的傳統(tǒng)小吃,漢代的時(shí)候就有人制作,主要是用錘子把糯米錘成粉蒸熟,食用的方法也有很多種。

5. 馬蹄糕

  馬蹄糕在廣東等地是非常受歡迎的,也是最受歡迎的廣式早茶之一,香甜軟糯,入口綿密,據(jù)說(shuō)是源于唐代的,多加食用還可以促進(jìn)身體的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡等。

6. 千層糕

  千層糕在浙江一帶是比較受歡迎的,它主要是用,白糖,果肉,豬油,酒等制作的糕點(diǎn)。這種糕點(diǎn)制作的很精美,層次分明,色彩多樣,味道清甜可口,受到了很多人的喜愛(ài)。

7. 發(fā)糕

  發(fā)糕是很常見(jiàn)的糕點(diǎn),做法也簡(jiǎn)單,口感清甜,也不會(huì)黏,男女老少皆宜,在南北方都非常的受歡迎,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,甜而不膩,香氣撲鼻,種類(lèi)也有很多。

關(guān)鍵字: 美食

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