中式美食有哪些?十大中式傳統(tǒng)美食(3)
觀看 10人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2021-11-15
8. 豌豆黃
豌豆黃是北京的一種傳統(tǒng)小吃,根據(jù)歷史上記載慈禧太后非常喜歡這一道點心。主要就是將豌豆磨碎煮爛后加上糖制作,味道香甜,不過豌豆黃的含糖量很高,不建議多吃,容易發(fā)胖。
9. 山藥糕
它是一種藥膳類的點心,以山藥為原材料,然后混合了糖類。山藥的營養(yǎng)價值很豐富,而山藥糕也算是藥膳,對人體的益處還是很大的,有補脾胃和助消化的功效,比較適用于高脂血癥患者,也是閩北十大名小吃之一。
10. 紅豆糕
紅豆糕是典型的江南地區(qū)的小吃,主要原料就是紅豆,夏天的時候吃再合適不過了,高壓人群和便秘人群也適用,有潤腸通便、清熱消暑、健胃補脾、降血壓、降血脂等作用。
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