北海名小吃有哪些?北海最出名的十大小吃(2)
觀看 人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-01-05 15:14
4、北海豬腳粉
豬腳粉是廣西特有的美食,在廣西北海、玉林、桂平、欽州等地都十分流行,其中欽州豬腳粉和北海豬腳粉最有代表性,主要以豬腳和米粉為原料制作,不僅口感獨(dú)特,而且營養(yǎng)豐富。
5、蟹仔粉
蟹仔粉也是北海的特色小吃之一,主要以新鮮螃蟹中的蟹肉和蟹膏為原料,和米粉一起烹煮,口感獨(dú)特,味道十分鮮美,非常適合喜歡吃螃蟹的人。
6、水籺
水籺是以大米、醬油、白醋等為原料制作的一種小吃,其制作工序比較復(fù)雜,吃的時候還可以根據(jù)自己的口味調(diào)配,酸甜咸辣都各有風(fēng)味。
7、水米乙
水米乙是用米做出來的小吃,糯米粳米等多種米都可以做,不同的米做出來的特點(diǎn)也有所不同,其外觀潔白經(jīng)營,吃起來滑嫩可口,夏天還可以吃冰凍的。
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