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永州特色菜有哪些?永州十大名菜排名(3)

觀看 16人 | 編輯: | 發(fā)布時間:2022-08-14

8. 永州釀豆腐

永州釀豆腐外表看起來像丸子,[bai]但是可要比丸子好吃多了,要知道永州釀豆腐有幾百年的歷史了,口感絕對一流。

9. 永州血鴨

永州血鴨是湖南永州的招牌菜之一,這道菜基本上當(dāng)?shù)厝思壹覒魬舳紩?,也是餐桌上的主菜。這道美食把鴨子做出了不一樣的口感,據(jù)說永州血鴨可以追溯到太平天國時期了。

10. 東安雞

東安雞是源自于湖南省永州東安縣的一道傳統(tǒng)名菜,這道美食在三國時期就有了,只不過那時候不叫這個名字,之后經(jīng)過改良后,東安雞真的是色香味俱全,雞肉緊實(shí)彈滑,色澤鮮艷,肉質(zhì)鮮嫩,酸辣爽口。


關(guān)鍵字: 名菜

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