盤點廣西8大名粉，柳州螺螄粉名列前茅(3)
觀看 40人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-09-08
7、玉林生料粉
玉林生料粉和北海海鮮粉有著異曲同工之處，講究的便是“新鮮”二字。[bai]生料粉需要準備的食材有很多，豬肉、豬肝、魚片、豬粉腸等等。將熬制好的豬骨湯和生料一起煮粉，可以讓豐富的食材在舌尖相遇，味美湯鮮，讓人贊不絕口。
8、百色燒鴨粉
說起粉，最促動百色人神經(jīng)的便是百色燒鴨粉。相信喜歡吃燒鴨的人定會對燒鴨粉贊不絕口，色澤金黃，皮脆肉香，細膩咸香的燒鴨配上一碗又薄又細膩的粉，一口咬下去，燒鴨粉的香味充滿整個嘴巴，這恰到好處的搭配讓人不禁拍手叫絕。
一碗粉，是廣西人的鄉(xiāng)愁，是廣西人的思鄉(xiāng)情節(jié)。身為廣西人，無論走到哪都始終惦記著家里的那一碗粉，就算不是廣西人，在廣西生活久了，也會戒不掉廣西的粉。
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