泉州十大名小吃排名,福建泉州有什么特色的小吃(2)
觀看 17人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-09-18
四、牛肉羹
牛肉在泉州當(dāng)?shù)乜梢哉f(shuō)是備受大眾寵愛(ài)的一種食材,[bai]當(dāng)?shù)氐呐笥岩蔡貏e喜歡各類(lèi)牛肉類(lèi)食物,而這道牛肉羹是其中的代表,味道清淡鮮美,吃到嘴里嫩滑爽口,三餐吃下來(lái)都可能會(huì)覺(jué)得不夠呢!
五、潤(rùn)餅菜
潤(rùn)餅菜作為泉州非常有人氣的風(fēng)味小吃,它其實(shí)最不可或缺的食材是紅蘿卜和耗,二者的結(jié)合在加上獨(dú)到的手工藝,吃著真很是不不錯(cuò)呢,而且如今的潤(rùn)餅菜更為豐富,很是不錯(cuò)。
六、醋肉
醋肉在泉州十大名小吃排名中尤其喜愛(ài)的油炸系列美食的朋友千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)了,它將豬肉片切片,然后在其中加入一些鹽、醋、蛋清等調(diào)料腌制后炸一炸,色澤金黃外酥里嫩,而且焦香味十足呢!
七、肉夾包
一個(gè)距今有好幾百年歷史的小吃肉夾包通過(guò)不斷的工藝改良,雖然在外觀上看著并不是很起眼,但吃到嘴里的肉質(zhì)是相當(dāng)?shù)孽r嫩,咸香味比較合適,最重要的是飽腹感也是很強(qiáng)的。
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