長春美食排行榜前十名:雪衣豆沙第二,白肉血腸居第一
觀看 19人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-10-05
長春美食融南北大菜,東西風(fēng)味,集川、魯、京等各大菜之精華,有很多特色美食小吃,那你知道長春最有名的特色美食有哪些呢?下面就和巴拉排行榜網(wǎng)小編一起看一看長春美食排行榜前十名:雪衣豆沙第二,白肉血腸居第一,讓我們?cè)敿?xì)來了解一下吧。
長春美食排行榜前十名
第一道:白肉血腸
這道菜又叫做白肉酸菜血腸,也叫做殺豬菜。[bai]在當(dāng)?shù)兀^年殺豬之后,需要請(qǐng)親戚朋友們吃飯,這道菜就是飯桌上必不可少的一道菜,深得長春人民的喜愛。特別是在冬季,這樣的一盤菜不來上半斤白酒,都對(duì)不起半天的忙活!
第二道:雪衣豆沙
這道菜是吉林的一道名菜,也算得上是一道糕點(diǎn),距今也是歷史悠久,去吉林游玩的游客一定不能錯(cuò)過。雪衣豆沙制作手法繁復(fù),而且對(duì)火候把控和豆沙翻滾的技藝要求極高,沒有烹飪基礎(chǔ)的朋友建議不要學(xué)習(xí)這道菜。
第三道:雞湯豆腐串
雞湯豆腐串是吉林的一道特色小吃,做法極其簡單,跟吃關(guān)東煮一樣。需要把千張切成小塊兒,然后用牙簽把卷起來的千張串在一起。最后放到已經(jīng)煮好的雞架湯中,燉煮幾分鐘就可以撈出來了。吃的時(shí)候可以根據(jù)自己的喜好添加辣醬!
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