汕頭有什么特色美食？廣東汕頭最有特色的八大美食(3)

7、達(dá)濠魚(yú)丸

達(dá)濠魚(yú)丸是汕頭市濠江區(qū)特產(chǎn)，在潮汕地區(qū)是家喻戶曉的一種美食。[bai]相傳，達(dá)濠魚(yú)丸始創(chuàng)于南宋時(shí)期，在清康乾年間就已揚(yáng)名海內(nèi)外。達(dá)濠魚(yú)丸雪白渾圓，以彈、脆、酥、爽著名，每一顆魚(yú)丸都是真材實(shí)料的魚(yú)肉制成。味道鮮美，醇香而不膩，是當(dāng)?shù)厝瞬妥郎喜豢扇鄙俚募央取?/p>

8、姜薯甜湯

姜薯甜湯是汕頭地區(qū)的特色甜品，每逢親友相聚，也是必不可少的美味。姜薯是潮汕地區(qū)特有的一種薯類(lèi)，口感微脆綿密，類(lèi)似山藥。現(xiàn)煮現(xiàn)賣(mài)，姜薯切薄片入糖湯里滾熟，片刻即成。煮出來(lái)的甜湯黏稠，入口順滑，清甜暖胃，老人小孩都愛(ài)喝。

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