邯鄲有什么特色的美食？河北邯鄲最有名的八大特色美食(3)
觀看 27人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-12-06
7、驢肉卷餅
驢肉卷餅是河北武安經(jīng)典的漢族傳統(tǒng)名吃。[bai]在武安當(dāng)?shù)兀藗兂泽H肉是一種傳統(tǒng)，將切好的碎驢肉粒、蔥，放點(diǎn)香油拌均勻，然后再用薄餅卷起來(lái)即可食用。一口下去，餅香肉筋，營(yíng)養(yǎng)豐富，既解讒又解餓。
8、二毛燒雞
二毛燒雞是河北省邯鄲市的傳統(tǒng)名小吃，2012年被評(píng)為“河北省知名土特產(chǎn)”。二毛燒雞制作精選新鮮生雞，工序嚴(yán)苛，講究燒煮時(shí)間。成品清香芬芳，嫩爛脫骨，一拌即散，吃起來(lái)油而不膩，唇齒留香，吃過(guò)的人都贊不絕口。
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