成都錦里有什么好吃的？錦里美食街最有名的9種特色美食(3)
觀看 14人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-01-04
七、冒菜
冒菜是成都的特色美食之一，是把各類食材放在調好的湯里煮熟，[bai]然后配上調料一起吃。也有人說冒菜是一個人的火鍋，火鍋是一群人的冒菜，但是其實冒菜和火鍋還是有區(qū)別的，冒菜的湯是可以直接喝的，而火鍋的鍋底一般是不會有人直接喝的。
八、張飛牛肉
張飛牛肉是四川閬中的特產，因為這種牛肉表面墨黑內心紅亮，很像張飛的形象，所以就稱為張飛牛肉。吃起來不干、不軟、不硬、越嚼越香，是四川省級天府旅游美食。正宗的張飛牛肉還真不是什么地方都能買到的，而錦里美食街里吃到的張飛牛肉味道實屬地道。
九、獅子糕
獅子糕是四川西充地區(qū)的傳統(tǒng)美食，是選用西充獨有的白沙糯米，配上蜂蜜、綿糖、芝麻、雞蛋等多種食材一起精心制作而成，吃起來香甜酥脆。
關鍵字： 美食
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