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福建寧德最著名的八大特色美食,福鼎肉片排第一名

觀看 26人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-03-11

愛上一座城,從愛上它的美食開始。寧德是中國大黃魚之鄉(xiāng),國家園林城市。位于福建省東北翼沿海、福建閩東地區(qū),對于寧德那大街小巷里的傳統(tǒng)特色美食,很多人是愛不夠,你知道福建寧德有什么特色美食?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹福建寧德最著名的八大特色美食,福鼎肉片排第一名,吃貨們趕緊來看看吧!

福建寧德最著名的八大特色美食

1.福鼎肉片

福鼎肉片是福建寧德福鼎市的一道傳統(tǒng)名吃,[bai]它主要是用豬瘦肉加上地瓜粉制作的,做出的肉片松而有韌性,肉質(zhì)Q彈緊實(shí)勁道,搭配上本地的米醋和辣椒,撒上香菜,看似清淡,實(shí)則酸辣開胃,吃完還想再來一碗。

2.福鼎牛肉丸

福鼎牛肉丸屬于福建的名小吃,其實(shí)這道菜是起源于客家菜,[bai]早期去售賣牛肉丸的大部分都是客家人,這種牛肉丸吃到嘴里香嫩滑脆,非常有嚼頭,湯頭透亮鮮美,在當(dāng)?shù)乜芍^是一絕。

3.福安光餅

福安光餅是當(dāng)?shù)胤浅>哂袀鹘y(tǒng)意義的一道美食,是直徑大約有8厘米的圓餅,顏色似銅,一個個看著豐腴飽滿,底部就像鐵一樣硬而脆,餅心松軟如棉,還帶有咸味,咬著吃香香脆脆的。

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