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中國(guó)最出名的十大肉夾饃,老潼關(guān)肉夾饃位列榜首(3)

觀看 32人 | 編輯: | 發(fā)布時(shí)間:2023-03-12

8.籠籠肉夾饃

籠籠肉夾饃也可以叫作粉蒸肉夾饃,剛剛蒸好的籠籠肉肉質(zhì)酥爛,[bai]糯米軟,色澤紅亮,聞著香氣撲鼻,把它夾到蓬松的荷葉餅中,肉香味和米香味融合在一起,咬上一口,荷葉餅清甜軟綿,肉質(zhì)軟糯鮮香,咸辣美味。

9.顧縣肉合

顧縣肉合起源于河南洛陽(yáng)偃師市顧縣鎮(zhèn),是河南洛陽(yáng)的一道傳統(tǒng)名吃,它好吃的秘訣有一方面是在于薄餅,這種薄餅是用死面做的,烤的脆脆的,夾著切得薄薄的豬頭肉,再搭配上爽口的黃瓜,一口咬下去,咔嚓一聲脆響,油潤(rùn)的鹵香味裹著滿滿的肉進(jìn)入嘴巴,吃起來(lái)真帶勁。

10.蛋菜夾饃

在西安有一道地地道道的清真小吃叫作蛋菜夾饃,里邊是沒(méi)有肉的,但是依然香死人。這種蛋菜夾饃非常的豐盛,饃里邊夾了2個(gè)咸鴨蛋蛋黃,1個(gè)煎雞蛋,還鋪有一層玫瑰咸菜,里邊還抹有一層秘制的辣椒醬,最后再撒上幾粒酥脆的花生米,那滋味真叫美好


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