麗江十大名小吃：納西米糕居第七，麗江粑粑排第一
觀看 32人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2023-03-15
麗江是一座適合發(fā)呆和旅游的城市，去麗江旅游的人越來越多，大家在享受麗江得天獨(dú)厚的自然景觀之外，還品嘗了麗江特色美食，那么，你知道麗江特色小吃有哪些？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹麗江十大名小吃：納西米糕居第七，麗江粑粑排第一，讓我們?cè)敿?xì)來了解一下吧。
麗江十大名小吃
1、麗江粑粑
主要食材：面粉，芝麻，核桃仁[bai]
麗江粑粑是納西族的特色美食，有著悠久的歷史，采用麗江的麥面揉成面團(tuán)后搟成薄餅，再包入芝麻、核桃仁等佐料煎熟，色澤金黃，吃起來香脆可口。
2、雞豆涼粉
主要食材：雞豆
雞豆涼粉是麗江特產(chǎn)的一種涼粉小吃，雞豆是麗江特產(chǎn)名豆，把用雞豆制成的涼粉加入紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、酸醋等佐料涼拌后就可以吃了，非常開胃下飯。
3、納西烤肉
主要食材：豬肉，薄荷
納西烤肉是麗江茶馬古道上流行起來的一道傳統(tǒng)美食，是納西人的最愛。把五花肉用香料腌制后使用獨(dú)特的方法烤至半熟，吃的時(shí)候加入薄荷用油炸焦即可，烤肉外皮金黃酥脆，吃起來油而不膩。
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