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江西最有“顏值”的七道非遺美食,萍鄉(xiāng)花果入榜

觀看 28人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-05-30

中國人很愛吃,全國各地每個城市都有其特色風(fēng)味美食,甚至不同的村莊之間都有不同的飲食文化,每個村子都有當(dāng)?shù)厝藧鄢缘拿朗澈惋L(fēng)味。今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦江西最有“顏值”的七道非遺美食,萍鄉(xiāng)花果入榜,吃貨們趕緊來看看吧!

江西最有“顏值”的七道非遺美食

1.九江桂花茶餅

江西九江的桂花茶餅小巧精致,皮薄酥脆,香甜美味,[bai]作為江西的四大糕點之一,深受游客們的喜愛。該茶餅的制作工藝起源于唐代,用的是百年桂花、坡地黑芝麻、飴糖、地方茶油和麥面制作而成。在清朝的時候,這種茶餅就小有名氣,它有丹桂的芳香,茶油的清香,還有純堿和蘇打的奇香,人稱“四香合一”。

2.萍鄉(xiāng)花果

萍鄉(xiāng)花果是江西萍鄉(xiāng)的一道傳統(tǒng)名點,它主要是用蔬菜瓜果的根、莖、葉、花、果實,通過各種傳統(tǒng)的手工藝做造型,再經(jīng)過蒸煮、烘干等30多道工序制成。做出來的花果造型一絕,人稱“中國一絕”,集“色”和“香”為一體。而做出來的花型有上百種,看著色澤鮮艷,花紋精致,像是一件工藝品,吃著香甜可口,很多人說吃它,吃的是一種情懷,也算是一種“奇葩美食”了。

3.金溪藕絲糖

藕絲糖是江西金溪縣的一道傳統(tǒng)名點,它是以糯米和小麥為主原料,搭配上葡萄干、葵花籽、花生、芝麻、大豆等佐料制作的,因為做出來的糖看著潔白無瑕,就像是人們吃藕扯出來的白絲,所以得此名。該糖入口消融,甜而不膩,香酥甜脆。

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