中國人最愛吃的8碗面：炸醬面居第四，燴面居第一(2)
觀看 29人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2023-09-22
4、炸醬面
炸醬面是老北京的一種特色美食，[bai]上面有很多醬料，還擺放著黃瓜絲、蘿卜絲，吃的時(shí)候醬拌均勻，味道也很好。
5、刀削面
山西刀削面，刀削面和一般的面最大的區(qū)別就是，刀削面是“削”出來的，最好是兩邊薄中間厚，這樣煮起來口感非常好，筋道可口。
6、片兒川
杭州片兒川，是杭州最受歡迎的一道小吃，主要是這碗面的湯汁口感好，營養(yǎng)也是非常的豐富，很多去杭州旅游的人都會(huì)去吃上一碗這樣的面條，主要是這碗面里面的筍片要是新鮮的，而且在杭州也是賣得特別的火爆。
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