貴州特產(chǎn)有哪些 貴州十大特產(chǎn)介紹
貴州有很多的旅游景點(diǎn),最出名的是黃果樹,相信很多人都去過了,但是我們今天著重介紹貴州特產(chǎn),去貴州旅游大家肯定想順道帶上一些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)回家,那么貴州特產(chǎn)到底有哪些呢?一起來了解下。
1.貴州茅臺酒
茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是漢民族的特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,貴州茅臺酒共獲得15次國際金獎,連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號,與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖,有"國酒"之稱,是中國最高端白酒之一。
2.老干媽
老干媽(陶華碧)牌油制辣椒是貴州地區(qū)傳統(tǒng)風(fēng)味食品之一。幾十年來,一直沿用傳統(tǒng)工藝精心釀造,具有優(yōu)雅細(xì)膩,香辣突出,回味悠長等特點(diǎn)。是居家必備,饋贈親友之良品。
3.威寧火腿
威寧火腿是與金華火腿齊名的火腿,可算威寧的名優(yōu)特產(chǎn)之一。它之所以成為特產(chǎn),威寧火腿是因為特殊的高原生產(chǎn)了特殊的豬種和特殊的飼料,加之本地特殊的加工制作,形成了威寧火腿特殊的色香味。
4.遵義雞蛋糕
遵義雞蛋糕是一種美味可口的漢族傳統(tǒng)名小吃。具有甜,咸兩種口味,產(chǎn)自歷史名城遵義,當(dāng)?shù)赜泻芏嗟胤矫禺a(chǎn)食品,其中小雞蛋糕算是最有名氣的一種,100多年來成為遵義的一大名點(diǎn)。凡到遵義的人都要買上幾包帶回家吃或饋贈親友,吃過的人都說:"遵義雞蛋糕有特色,比起其他雞蛋糕好吃"。
5.威寧蕎酥
威寧蕎酥是貴州威寧彝族回族苗族自治縣生產(chǎn)民間小吃名點(diǎn)。這種糕點(diǎn)以其原料獨(dú)特和制作歷史悠久,而享譽(yù)全國,那就是地方名特食品---蕎酥。威寧蕎酥是以苦蕎面粉為主料加菜油、白砂糖、雞蛋等多種配料制成的糕點(diǎn),香酥松散,味道鮮甜,口感清爽。
6.都勻毛尖
都勻毛尖, 中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名"白毛尖"、"細(xì)毛尖"、"魚鉤茶"、"雀舌茶",是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功效與作用。
7.威寧蘋果
威寧蘋果是貴州威寧特別有名的“冰心”蘋果,它的果味濃郁、甜蜜多汁,而且肉質(zhì)十分細(xì)膩,非常的香脆可口。
8.織金竹蓀
竹蓀是鬼筆科,竹蓀屬紅托竹蓀,是世界上珍貴的品種之一,其具有優(yōu)美的體姿、鮮美的口味和豐富的營養(yǎng)成分而被人們譽(yù)為"真菌皇后"、"真菌之花" 。竹蓀系古代南方官吏對皇帝的貢品,官商士紳的重大筵宴上亦鮮有可見。
9.海龍米
海龍米出產(chǎn)于地處遵義市紅花崗區(qū)的海龍壩。海龍米素負(fù)盛名,在歷史上有 " 貢米 " 之稱,向來專倉收貯,遠(yuǎn)銷京都、省城待賓客。特殊的白膳泥田盈育的海龍貢米,晶瑩油潤,滋潤爽口,人稱"五里香"。
10.蠟染
蠟染,是我國古老的少數(shù)民族民間傳統(tǒng)紡織印染手工藝,古稱蠟,與絞纈(扎染)、夾纈(鏤空印花)并稱為我國古代三大印花技藝。貴州、云南苗族、布依族等民族擅長蠟染。
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