韓城八大小吃排行，你吃過(guò)幾道美食？(2)
觀看 人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2021-10-18 10:41
5. 油酥角
走過(guò)韓城的金城大街，一個(gè)個(gè)三角形的小餅外表金黃，小巧精致，層層疊放在方形木盤(pán)中，猶如一件藝術(shù)品，這就是韓城美食之油酥角。油酥角外皮金黃酥脆，香酥可口，一般也很受老年人喜愛(ài)，在韓城當(dāng)?shù)匾彩莻涫苜澴u(yù)的，做法很簡(jiǎn)單，食材也很好準(zhǔn)備。
6. 韓城芝麻燒餅
芝麻燒餅也是當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕牢犊煽?，聞名關(guān)中。韓城芝麻燒餅的做法精細(xì)，主要是烘烤而成的，外皮酥脆，在當(dāng)?shù)厝藗兿矚g配著羊肉湯一起食用，口感更加一絕。
7. 韓城攪團(tuán)
韓城攪團(tuán)是韓城人最熟悉、最普通的飯食。攪團(tuán)指的是用面攪拌成漿糊，將水燒開(kāi)后倒進(jìn)去一直攪拌，直到粘稠，加上香油辣椒等配料一起食用，味道也很獨(dú)特，受到不少人喜愛(ài)。
8. 梢糜
梢糜聽(tīng)名字并不像一道食物，也是韓城一種特色小吃，它主要是用面皮包上餡料蒸熟食用的，味道鮮美，看起來(lái)和餃子很像，不過(guò)制作工藝和形狀也不同于餃子，味道也非常鮮美。
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