中秋節(jié)十大傳統(tǒng)美食：桂花糕、大閘蟹均榜上有名

中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，每年農(nóng)歷八月十五，這個(gè)節(jié)日是僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。每逢中秋這個(gè)喜慶的假日，很多小伙伴們都會(huì)選擇與家人團(tuán)聚。中秋吃月餅是我國(guó)流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗，那除了吃月餅外，你知道中秋的傳統(tǒng)美食有哪些呢？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下中秋節(jié)十大傳統(tǒng)美食，一起來(lái)瞧瞧吧！

中秋節(jié)十大傳統(tǒng)美食

1、月餅

月餅現(xiàn)在的品類(lèi)可以說(shuō)是層出不窮，[bai]如冰皮月餅、流心月餅等等，而月餅作為團(tuán)圓餅早是作為拜祭月神的貢品，而后逐漸演變成為中秋節(jié)傳統(tǒng)食品，用來(lái)進(jìn)行祭月或贈(zèng)送親友，而后與各地飲食習(xí)俗相結(jié)合，備受中國(guó)各地的人們所喜愛(ài)。

2、桂花糕

桂花糕是一種以規(guī)劃、糖、粘米粉和糯米粉為主要原材料制成的具有三百多年歷史的傳統(tǒng)特色小吃，是一種具有多樣品種、做法簡(jiǎn)單、吃起來(lái)美味爽口，組織滋潤(rùn)松軟，具有濃郁桂花清香的美味糕點(diǎn)。

3、鴨肉

鴨肉是一種具有止咳化痰、滋補(bǔ)養(yǎng)胃、補(bǔ)腎消水腫等作用的人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品，而中秋節(jié)吃鴨子這一傳統(tǒng)來(lái)源于元末時(shí)期，那是漢人為推翻蒙古統(tǒng)治就用中秋節(jié)吃鴨子作為暗號(hào)，并一起采取行動(dòng)，且中秋前后的鴨子肥瘦適宜，是口感好的時(shí)間之一。

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