中秋節(jié)十大傳統(tǒng)美食：桂花糕、大閘蟹均榜上有名
觀看 37人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-09-09
中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，每年農(nóng)歷八月十五，這個節(jié)日是僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。每逢中秋這個喜慶的假日，很多小伙伴們都會選擇與家人團聚。中秋吃月餅是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗，那除了吃月餅外，你知道中秋的傳統(tǒng)美食有哪些呢？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下中秋節(jié)十大傳統(tǒng)美食，一起來瞧瞧吧！
中秋節(jié)十大傳統(tǒng)美食
1、月餅
月餅現(xiàn)在的品類可以說是層出不窮，[bai]如冰皮月餅、流心月餅等等，而月餅作為團圓餅早是作為拜祭月神的貢品，而后逐漸演變成為中秋節(jié)傳統(tǒng)食品，用來進行祭月或贈送親友，而后與各地飲食習(xí)俗相結(jié)合，備受中國各地的人們所喜愛。
2、桂花糕
桂花糕是一種以規(guī)劃、糖、粘米粉和糯米粉為主要原材料制成的具有三百多年歷史的傳統(tǒng)特色小吃，是一種具有多樣品種、做法簡單、吃起來美味爽口，組織滋潤松軟，具有濃郁桂花清香的美味糕點。
3、鴨肉
鴨肉是一種具有止咳化痰、滋補養(yǎng)胃、補腎消水腫等作用的人們進補的優(yōu)良食品，而中秋節(jié)吃鴨子這一傳統(tǒng)來源于元末時期，那是漢人為推翻蒙古統(tǒng)治就用中秋節(jié)吃鴨子作為暗號，并一起采取行動，且中秋前后的鴨子肥瘦適宜，是口感好的時間之一。
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