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盤點(diǎn)我國“臭”名遠(yuǎn)昭的8種食物:聞著臭吃著香,你吃過幾種?(3)

觀看 24人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-09-19

7、折耳根

折耳根又稱“魚腥草”,算是蔬菜類里爭議最大的“明星”了。[bai]作為代表貴州特色的蔬菜,愛吃的人大部分也是生活在西南地區(qū)的。一到它成熟的季節(jié),貴州人家里一定會(huì)有這道折耳根涼菜。其實(shí)除去折耳根的獨(dú)特氣味后,它還有很多好處,吃起來也是爽脆鮮嫩哦!

8、鯡魚罐頭

魚罐頭被稱為世界上最臭的食物之一,是瑞典的特此美食。其臭味是因?yàn)閷ⅥE魚放入罐頭腌制,讓其在罐頭里發(fā)酵,導(dǎo)致里面的鯡魚變得黏稠多汁,氣味就變得非常難聞。如果說世界的“臭”美食有排名,那鯡魚罐頭一定拔得頭籌,在“臭”型美食界里穩(wěn)穩(wěn)站住腳跟。


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