浙江省內(nèi)最出名的8道美食
觀看 24人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-09-26
浙江省擁有良好的自然環(huán)境，坐擁無數(shù)的山川湖海，無比的富饒。不光如此，浙江還有各種各樣的風(fēng)味小吃，還蘊(yùn)藏著眾多的地方美食。你知道浙江有什么好吃的美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家盤點(diǎn)浙江省內(nèi)最出名的8道美食，想了解更多的朋友們一起往下看吧！
浙江省內(nèi)最出名的8道美食
1、杭州西湖莼菜湯
當(dāng)?shù)氐牟穗确譃檎写慰偷暮紟筒艘约氨镜厝俗類鄢缘暮贾莶恕bai]西湖莼菜湯便是杭州菜中最深得人們喜愛的一道。這道湯菜選用西湖水里的特產(chǎn)莼菜和雞蛋花制作而成。成菜不光吃上去十分鮮美，而且口感脆爽有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
2、紹興蒸臭冬瓜
這道美食堪稱是一道怪菜，是紹興當(dāng)?shù)厝说男念^愛，外地食客看了卻直呼下不去嘴。實(shí)際上紹興人每年都會(huì)腌一些臭冬瓜，然后將冬瓜蒸制食用。這樣做出來的成菜雖然聞著奇臭無比，但是入口很香，是一道下飯神菜。
3、寧波嗆蟹
嗆蟹在寧波已經(jīng)有著數(shù)百年的傳承歷史?，F(xiàn)如今更是流傳出數(shù)十種嗆蟹的制作方法。實(shí)際上最為正統(tǒng)的便是將梭子蟹噴上白酒，然后放在鹽水里面泡制即可。成菜看上去雖然有些生猛，但吃起來盡是梭子蟹的鮮美，十分難得。
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