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什么地方的辣椒最辣?中國(guó)辣度排行前十的辣椒

觀看 22人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-09-16

辣椒屬于舶來(lái)品,大約在明末的時(shí)候從美洲傳入我國(guó)。起初,它只是作為觀賞和藥物的,進(jìn)入菜譜之后便掀起了一股“嗜辣”風(fēng)潮,尤其是在云貴川湘贛鄂等地區(qū),深受當(dāng)?shù)匕傩盏南矏?ài)。中國(guó)辣椒品種繁多,每個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的辣椒品種。那你知道什么地方的辣椒最辣?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來(lái)了中國(guó)辣度排行前十的辣椒,感興趣的小伙伴快來(lái)一起看看吧。

中國(guó)辣度排行前十的辣椒

1、云南涮涮辣

云南涮涮辣,產(chǎn)自云南,是涮火鍋時(shí)常見(jiàn)的辣椒之一。[bai]它的辣度極高,具有強(qiáng)烈的刺激性,甚至能讓人涮完火鍋后嘴唇發(fā)麻。這種辣椒的特色在于其獨(dú)特的造型和醇厚的口感,為云南當(dāng)?shù)氐幕疱佋錾簧佟?/p>

2、海南黃燈籠椒

海南黃燈籠椒,產(chǎn)自海南,因果實(shí)成熟時(shí)形似黃燈籠而得名。它的辣度中等偏高,以香辣濃郁的口感而著名。這種辣椒在市場(chǎng)上備受歡迎,廣泛用于烹飪各種海南特色菜肴,如黃燈籠雞等。

3、貴州滿天星辣椒

貴州滿天星辣椒,產(chǎn)自貴州,因形似滿天星斗而得名。它的辣度較強(qiáng),但口感醇厚,香而不嗆。這種辣椒是貴州菜肴中不可或缺的調(diào)料之一,常用于烹飪酸湯魚等特色菜肴。

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