崇左有什么好吃的美食?廣西崇左十大特色美食(3)
觀看 18人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2024-02-20
8、龍州雞肉粉
雞粉是廣西崇左市下轄龍州縣的一道特色小吃,[bai]雞肉粉的湯底是用精選土雞熬制,香而不膩,米粉是用當(dāng)?shù)氐乃谱?,潔白順滑爽口,吃的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人口味搭配豐富多樣的調(diào)料。
9、龍州四方棕
龍州四方粽是廣西壯族自治區(qū)柳州市龍州縣特色美食,是一種傳統(tǒng)的粽子。龍州四方粽由糯米、瘦肉、筍、香菇、雞蛋等多種食材制成,有較長(zhǎng)的保存期限,口感鮮美,香氣撲鼻。每年端午節(jié)時(shí),人們都會(huì)購(gòu)買(mǎi)龍州四方粽享用,一邊品嘗美食,一邊感受傳統(tǒng)文化的魅力。
10、涼拌木瓜粉
涼拌木瓜粉,是龍州的一種地方特色小吃。由熱帶水果腌制的“酸料”與米粉涼拌而成,酸甜可口,有助消化的功效。山黃皮醬的醇香酸甜,酸木瓜絲的爽脆可口,生榨的鮮滑,三者的搭配造就了木瓜粉的美味。逢年過(guò)節(jié)或是酷暑盛夏,人們喜歡在飯桌上放上一碗木瓜粉,既能解膩生津,又能開(kāi)胃消暑。
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