廣東順德有哪些名小吃？廣東順德十大特色小吃
觀看 33人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-09-12
俗話說:“食在廣州,味在順德”，佛山順德更是被聯(lián)合國授予世界“美食之都”稱號，有很多著名的特色美食小吃，其美食從不缺精致和細(xì)膩，令人不得不感嘆順德廚師的鬼斧神工。那你知道廣東順德有哪些名小吃？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹廣東順德十大特色小吃，感興趣的小伙伴不妨一起往下看！
廣東順德十大特色小吃
1、倫教糕
倫敦糕是順德的傳統(tǒng)糕點小吃，有著“嶺南第一糕”的稱號。[bai]今時今日倫教糕已經(jīng)成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是不少順德街坊早茶必點的點心首選，濃濃的米香味，清甜中又帶一點點的酸味，吃起來很特別。
2、雙皮奶
雙皮奶起源于順德的經(jīng)典甜點，已有一百多年的歷史，正宗的雙皮奶需要用新鮮的水牛奶制成，水牛奶含有較高脂肪和蛋白質(zhì)，更容易形成奶皮。厚實的奶皮，奶味特別香濃，口感嫩滑細(xì)膩，甜甜暖暖，讓人吃一次想下次。
3、均安蒸豬
均安蒸豬是均安的四大名菜之一，深受順德人的喜愛，還曾登上《舌尖上的中國》。均安蒸豬是一種蒸制的肉，在古代稱之為“福肉”，取吉祥納福的意思，剛出鍋的蒸豬，吃在嘴里一點都不油膩，肉質(zhì)筋道彈牙，肉香混合著芝麻的香味，在唇齒間激蕩，讓人贊嘆不已。
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